Cirujana de Planta del Departamento de Cirugía General, División Cráneo-Maxilofacial, Reconstructiva y Cabeza y Cuello del Hospital Italiano de Buenos Aires, y Coordinadora de la Unidad de Apoyo Odontológico de la misma institución.
Especialista en Cirugía y Traumatología Bucomaxilofacial, con residencia completa en el Hospital General de Agudos Parmenio Piñero y formación internacional en España, Reino Unido y Chile, donde profundizó su capacitación en cirugía ortognática, traumatología facial y reemplazo total de articulación temporomandibular (ATM) con prótesis personalizadas.
La Dra. Gabriela Nassif es odontóloga y especialista en Cirugía y Traumatología Bucomaxilofacial, con más de veinte años de experiencia en el abordaje quirúrgico y reconstructivo de patologías de la región maxilofacial.
Se formó como Doctora en Odontología en la Universidad Nacional de Córdoba y realizó su residencia completa en el Hospital General de Agudos Parmenio Piñero, donde consolidó su entrenamiento en cirugía de trauma facial, cirugía ortognática y manejo integral de la articulación temporomandibular.
Su desarrollo profesional continuó con instancias de formación avanzada en centros de referencia internacional, entre ellos el Hospital 12 de Octubre (España), el Morriston Hospital Welsh Centre for Burns and Plastic Surgery (Reino Unido) y la Universidad de Chile, especializándose en planificación quirúrgica digital, reconstrucción maxilofacial compleja y reemplazo total de la articulación temporomandibular con prótesis personalizadas.
Actualmente se desempeña como Cirujana de Planta en la División Cráneo-Maxilofacial, Reconstructiva y Cabeza y Cuello del Hospital Italiano de Buenos Aires, donde también es Coordinadora de la Unidad de Apoyo Odontológico. Asimismo, participa activamente en programas de docencia, investigación y formación de cirujanos a nivel nacional e internacional, siendo disertante frecuente en cursos y congresos de AOCMF y sociedades científicas de la especialidad.
Su práctica se distingue por una visión integral del paciente, el trabajo interdisciplinario y la incorporación de tecnologías digitales aplicadas a la cirugía para mejorar precisión, planificación y resultados clínicos.